Фрикадельки рецепт
Рецепт вкусных фрикаделек из фарша (свинина и говядина), с луком, хлебом, яйцом и специями. Легко и быстро готовится для всей семьи.
Продукты
- фарш мясной (свинина + говядина) - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- хлеб белый (без корочек) - 1 ломтик
- молоко - ½ ст.
- яйцо куриное - 1 шт.
- масло растительное - для жарки
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый способ приготовления
Белый хлеб замочить в молоке примерно на 10 минут.
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Замоченный хлеб слегка отжать руками и добавить к фаршу вместе с луком.
Добавить яйцо, соль и перец по вкусу.
Все тщательно перемешать.
Из полученного фарша сформировать небольшие шарики-фрикадельки размером с грецкий орех.
Обжаривать фрикадельки на разогретом масле со всех сторон до румяной корочки.
Подавать горячими с любимым гарниром или супом.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
240 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 891
Понравилось: 240
Автор: Виктория Федорова
Создан: 10 июля 2025, 23:20
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти