Торт на день рождения девочке 10 лет

Пошаговый способ приготовления

1. Смешайте сухие ингредиенты (мука, сахар, какао, разрыхлитель) в миске.

2. В другой миске взбейте яйца, молоко, масло и ванильный экстракт.

3. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, перемешайте до однородности.

4. Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.

5. Выпекайте при 180°C около 30-40 минут (проверьте на готовность зубочисткой). Остудите.

6. Взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.

7. Добавьте творожный сыр и аккуратно перемешайте.

8. Разделите крем на несколько частей и покрасьте каждую в разные цвета (розовый, бирюзовый, фиолетовый, желтый).

9. Нагрейте сливки, добавьте шоколад и перемешивайте до полного растворения. Остудите.

10. Разрежьте бисквит на 2-3 коржа. Промажьте каждый корж шоколадным ганашом. Обмажьте торт цветным кремом, чередуя цвета или создавая плавные переходы.

11. Сделайте шоколадные подтеки, подкрасив шоколад пищевым красителем. Приклейте вафельные картинки.

12. Добавьте разноцветные сахарные посыпки и леденцы. Разложите маршмеллоу по периметру торта.

Информация о рецепте

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.