Шоколадный торт на сковороде

Пошаговый способ приготовления

1. В глубокой миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, соду и соль.

2. Добавьте яйцо, кефир, масло и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.

3. Влейте кипяток и быстро размешайте до однородной массы.

4. Разогрейте сухую сковороду с антипригарным покрытием (желательно с крышкой).

5. Вылейте половину теста, разровняйте и готовьте под крышкой на слабом огне 10–15 минут. Проверяйте готовность шпажкой.

6. Осторожно снимите корж, повторите со второй половиной теста.

7. Смешайте сметану с сахаром. По желанию добавьте какао.

8. Взбейте венчиком или миксером до пышности.

9. Остудите коржи, разрежьте каждый пополам (по желанию).

10. Промажьте кремом каждый слой.

11. Верх торта украсьте кремом, шоколадкой, тертым шоколадом или фруктами.

Информация о рецепте

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.