Торт прага со сметаной

Пошаговый способ приготовления

1. Взбейте яйца с сахаром до пышной пены.

2. Добавьте сметану, растопленное масло, ванилин — перемешайте.

3. Вмешайте просеянную муку с какао, солью и погашенной содой.

4. Переложите тесто в форму (Ø20–22 см), застеленную бумагой.

5. Выпекайте при 180°C около 35–40 минут.

6. Полностью остудите, разрежьте на 2–3 коржа.

7. Взбейте сметану с сахарной пудрой до густоты. По желанию — добавь ложку какао, получится шоколадный вариант.

8. Уберите в холодильник на 15–30 минут.

9. Промажьте каждый корж кремом.

10. Обмажьте бока и верх торта.

11. Растопите шоколад с маслом, остудите слегка.

12. Покройте верх торта глазурью, можно дать стечь по бокам.

Информация о рецепте

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.