Торт прага в духовке

Пошаговый способ приготовления

Взбейте яйца с сахаром до густой пены (5–7 мин миксером).

Введите мягкое масло, перемешайте.

В отдельной миске просейте муку, какао и соль.

Соедините сухие ингредиенты с яичной массой.

Добавьте погашенную соду (в уксусе).

Перелейте в форму Ø20 см, застеленную бумагой.

Выпекайте при 180°C (разогретая духовка) ~35–40 мин.

Полностью остудите и разрежьте на 3 коржа.

Масло взбейте до побеления (5–7 мин).

Добавьте сгущёнку, какао, желток, ваниль — снова взбей до пышности.

Поставьте в холодильник на 15–20 минут.

Коржи смажьте кремом.

Сверху и с боков — ровный слой крема.

Шоколад растопите с маслом на водяной бане.

Остудите слегка и покройте верх торта.

Информация о рецепте

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.