Блинный торт с кремчизом
Приготовьте воздушный блинный торт с кремчизом из молока, яиц, муки, сахара, сливок и ванильного экстракта. Идеальное лакомство для любого повода!
Продукты
- молоко – 400 мл
- яйца – 2 шт.
- мука – 200 г
- соль – 1/2 ч.л.
- сахар – 2 ст.л.
- масло растительное – для жарки
- крем-чиз – 400 г
- сливки (жирностью не менее 33%) – 200 мл
- сахарная пудра
- ванильный экстракт – по желанию
Пошаговый способ приготовления
Приготовление блинов:
В миске смешайте яйца, сахар и соль, добавьте молоко. Постепенно добавляйте муку, тщательно размешивая, чтобы избежать комков.
На сковороде разогрейте немного масла и выпекайте блины с обеих сторон до золотистой корочки.
Приготовление крема:
В отдельной емкости взбейте сливки до устойчивых пиков, затем аккуратно вмешайте крем-чиз и сахарную пудру до однородной массы.
Сборка торта:
На плоскую тарелку положите первый блин, намажьте его кремом. Повторяйте слои, чередуя блины и крем до окончания ингредиентов.
Украсить верх торта можно ягодами или шоколадом.
Охлаждение:
Поставьте торт в холодильник на несколько часов для пропитки.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
272 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 880
Понравилось: 272
Автор: Дарья Васильева
Создан: 08 апреля 2025, 21:49
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти