Классические котлеты
Приготовьте классические котлеты из свинины с луком, яйцом и хлебом. Обваляйте в муке или сухарях и жарьте в растительном масле до золотистой корочки!
Продукты
- свинина (фарш) - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- хлеб белый (замоченный в молоке) - 100 г
- соль
- перец -
- мука или панировочные сухари - для обваливания
- масло растительное - для жарки
Пошаговый способ приготовления
Лук очистите и измельчите (можно натереть на мелкой терке).
Смешайте фарш с луком, яйцом, размоченным хлебом, солью и перцем.
Хорошо вымешайте массу руками.
Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке или панировке.
Обжаривайте на сковороде с маслом до румяной корочки с обеих сторон.
Можно довести до готовности в духовке (10-15 минут при 180°C).
Сохраняй и поделись с друзьями
163 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1005
Понравилось: 163
Автор: Светлана Николаева
Создан: 26 марта 2025, 22:21
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти