Аджика армянская на зиму
Приготовьте вкусную армянскую аджику на зиму из помидоров, болгарского перца, чеснока, кинзы и специй. Добавьте острый перец для пикантности!
Продукты
- помидоры - 1,5 кг
- перец болгарский - 1 кг
- чеснок - 150 г
- кинза - 1 пучок
- острый перец -
- соль - 2 ст.л.
- специи (кориандр, черный перец, базилик) - по 1 ч.л. ложке
Пошаговый способ приготовления
Помидоры и болгарский перец нарезать крупными кусочками.
В мясорубке пропустить помидоры, перцы и чеснок.
Добавьте соль, специи и кинзу. Хорошо перемешать.
Варить на среднем огне около 1 часа, постоянно помешивая.
Расфасовать по стерилизованным банкам и закатать.
Сохраняй и поделись с друзьями
294 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2059
Понравилось: 294
Автор: Анастасия Григорьева
Создан: 26 марта 2025, 14:41
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти