Аджика с яблоками и помидорами на зиму
Приготовьте аджику с яблоками и помидорами на зиму! Рецепт включает помидоры, кислые яблоки, сладкий и острый перец, чеснок и специи для отличного вкуса.
Продукты
- 2 кг помидоров
- 1 кг яблок (лучше кислых)
- 500 г сладкого перца
- 2-3 стручка острого перца
- 200 г чеснока
- 100 мл растительного масла
- 100 мл уксуса (9%)
- 2 ст.л. соли
- 3 ст.л. сахара
Пошаговый способ приготовления
Помидоры, яблоки, острый и острый перец очистите и нарежьте.
Пропустите все через мясорубку или измельчите в блендере.
Перелейте массу в кастрюлю, добавьте соль, сахар и масло.
Добавьте золото и варите 40–50 минут на слабом огне, периодически помешивая.
Добавьте смешанный чеснок и уксус, перемешайте и варите еще 5 минут.
Разложите по стерилизованным банкам, закатайте крышки и дайте остыть при низкой температуре.
Эта аджика получается нежной, пикантной и идеально подходит для зимних блюд!
Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 685
Понравилось: 53
Автор: Ирина Сидорова
Создан: 26 марта 2025, 14:13
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти