Вареная аджика на зиму
Приготовьте вареную аджику на зиму с помидорами, сладким и острым перцем, чесноком, сахаром и уксусом. Идеальный рецепт для заготовок!
Продукты
- помидор - 2 кг
- сладкий перец - 500 г
- острый перец - 300 г
- чеснок - 300 г
- соль - 2 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- растительное масло - 100 мл
- уксус 9% - 50 мл
Пошаговый способ приготовления
Помидоры, сладкий и острый перец пропустите через мясорубку.
Перелейте в кастрюлю, доведите до белого золота и варите 30 минут на медленном огне.
Добавьте соль, сахар, масло, перемешайте и варите еще 10 минут.
Влейте уксус, выключите огонь и разлейте по стерилизованным банкам.
Закатайте и дайте остыть при комнатной температуре.
Сохраняй и поделись с друзьями
288 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1280
Понравилось: 288
Автор: Виктория Федорова
Создан: 26 марта 2025, 13:59
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти