Маринад для голени индейки перед запеканием в духовке

Вкусный маринад для голени индейки перед запеканием в духовке: соевый соус, мед, чеснок, оливковое масло, паприка, соль и черный перец. Попробуйте!

Фото к рецепту: Маринад для голени индейки перед запеканием в духовке

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 222.0 ккал
Белки: 4.8 г
Жиры: 14.0 г
Углеводы: 24.5 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

В небольшой миске смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок, оливковое масло, паприку, соль и перец до однородной массы.

Поместите голени индейки в пакет для маринования или глубокую посуду.

Залейте мясо подготовленным маринадом, хорошо перемешивая, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.

Закройте пакет или накройте посуду крышкой и оставьте мариноваться минимум на 30 минут, а лучше на несколько часов (или даже на ночь) в холодильнике.

После замачивания достаньте голени индейки из маринада и выложите на противень.

Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40–50 минут, пока мясо не станет золотистым и сочным внутри.

Подавайте готовую курицу горячей, дополнительно полив оставшимся маринадом для придания блюду насыщенного вкуса.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ), нужно знать количество КБЖУ в каждом ингредиенте. Давайте посмотрим на каждый из них и произведем расчеты.

Ингредиенты:

  1. Соевый соус (4 ст.л.)

    • Калории: ~40 ккал (10 ккал на столовую ложку)
    • Белки: ~4 г
    • Жиры: ~0 г
    • Углеводы: ~8 г
  2. Мед (2 ч.л.)

    • Калории: ~40-50 ккал (примерно 20-25 ккал на чайную ложку)
    • Белки: ~0 г
    • Жиры: ~0 г
    • Углеводы: ~13 г
  3. Чеснок (2 зубчика)

    • Калории: ~9-10 ккал (примерно 5 ккал на зубчик)
    • Белки: ~0.5 г
    • Жиры: ~0 г
    • Углеводы: ~2 г
  4. Оливковое масло (1 ст.л.)

    • Калории: ~120 ккал
    • Белки: ~0 г
    • Жиры: ~14 г
    • Углеводы: ~0 г
  5. Паприка (1 ч.л.)

    • Калории: ~6-7 ккал
    • Белки: ~0.3 г
    • Жиры: ~0 g
    • Углеводы: ~1.5 г
  6. Соль и перец — щепотка, считается незначительным для КБЖУ.

Общие расчеты:

Калории:

  • Соевый соус: 40 ккал
  • Мед: ~45 ккал
  • Чеснок: ~10 ккал
  • Оливковое масло: 120 ккал
  • Паприка: ~7 ккал

Итого калорий: 40 + 45 + 10 + 120 + 7 = 222 ккал

Белки:

  • Соевый соус: 4 г
  • Мед: 0 г
  • Чеснок: ~0.5 г
  • Оливковое масло: 0 г
  • Паприка: ~0.3 г

Итого белков: 4 + 0 + 0.5 + 0 + 0.3 = 4.8 г

Жиры:

  • Соевый соус: 0 г
  • Мед: 0 г
  • Чеснок: 0 g
  • Оливковое масло: 14 г
  • Паприка: 0 g

Итого жиров: 0 + 0 + 0 + 14 + 0 = 14 г

Углеводы:

  • Соевый соус: 8 г
  • Мед: ~13 г
  • Чеснок: ~2 г
  • Оливковое масло: 0 g
  • Паприка: ~1.5 г

Итого углеводов: 8 + 13 + 2 + 0 + 1.5 = 24.5 г

Результат КБЖУ:

  • Калории: 222 ккал
  • Белки: 4.8 г
  • Жиры: 14 г
  • Углеводы: 24.5 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0736
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru