Соус из слив помидоров чеснока
Приготовьте вкусный соус из слив, помидоров и чеснока с оливковым маслом, сахаром, солью и перцем. Идеально подходит для пасты и мясных блюд!
Пошаговый способ приготовления
Сливы промойте, удалите косточки и нарежьте небольшими кусочками.
Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу, нарежьте кубиками.
Чеснок очистите и мелко порубите.
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
Добавьте чеснок и обжаривайте до золотистого цвета, около 1 минуты.
Положите нарезанные сливы и помидоры, перемешайте.
Тушите смесь на медленном огне около 10 минут, периодически помешивая.
Если соус получается слишком густым, добавьте немного воды.
По вкусу добавьте сахар, соль и перец.
Перемешайте и продолжайте тушить еще 5 минут.
Готовый соус можно подавать сразу или хранить в холодильнике в герметичной емкости до 3 дней.
Сохраняй и поделись с друзьями
275 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 798
Понравилось: 275
Автор: Наталья Соколова
Создан: 20 марта 2025, 01:17
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти