Пышные оладьи по рецепту grenadina
Приготовьте пышные оладьи с кефиром, яйцом и сливочным маслом! Добавьте ванилин, сахар, соль и соду для идеального вкуса. Попробуйте рецепт!

Ингредиенты
- кефир-1 ст
- яйцо -1 шт
- сливочное масло-2 ст.л(растопленного)
- ванилин-1 ч.л
- мука- 1 ст
- сахар-2 ст.л
- соль-1/4 ч.л
- сода-1/2 ч.л
- разрыхлитель-1 ч.л
Пошаговый рецепт приготовления
В миске смешать яйцо+кефир+масло+сахар+ванилин,в другой просеять муку с солью, содой и разрыхлителем.
Теперь перелить жидкую смесь в мучную и аккуратно перемешать не вымешивая(в тесте должны быть видны комочки, которые при расстойке исчезнут). Дать постоять 15-20 мин.
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, я рассчитаю для вас примерное содержание КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) для указанного вами рецепта. Учтите, что значения может немного варьироваться в зависимости от конкретных брендов продуктов.
Вот разбор по каждому ингредиенту:
- Кефир (одна ст.л. ≈ 15 мл)
- Количество: 1 ст. (250 мл)
- Калории:≈ 105 ккал
- Белки:≈ 6 г
- Жиры:≈ 5 г
Углеводы:≈ 8 г
Яйцо
Количество: 1 шт.
Калории:≈ 70 ккал
Белки:≈ 6 г
Жиры:≈ 5 г
Углеводы:≈ 0.6 г
Сливочное масло (2 ст.л. ≈ 28 г)
Калории:≈ 200 ккал
Белки:≈ 0.3 г
Жиры:≈ 22 г
Углеводы:≈ 0 г
Ванилин (1 ч.л. ≈ 5 г)
Калории:≈ 12 ккал
Белки:≈ 0 г
Жиры:≈ 0 г
Углеводы:≈ 1.5 г
Мука (1 ст. ≈ 120 г)
Калории:≈ 420 ккал
Белки:≈ 12 г
Жиры:≈ 1 г
Углеводы:≈ 90 г
Сахар (2 ст.л. ≈ 24 г)
Калории:≈ 96 ккал
Белки:≈ 0 г
Жиры:≈ 0 г
Углеводы:≈ 24 г
Соль (1/4 ч.л. ≈ 1.5 г)
Калории: 0
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 0
Сода (1/2 ч.л. ≈ 3 г)
Калории: 0
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 0
Разрыхлитель (1 ч.л. ≈ 5 г)
Калории:≈ 6 ккал
Белки:≈ 0 г
Жиры:≈ 0 г
Углеводы:≈ 2 г
Посчитаем сумму:
Общее содержание (поделим на количество порций, например, 1 порция):
Калории:105 + 70 + 200 + 12 + 420 + 96 + 0 + 0 + 6 = 819 ккал
Белки:6 + 6 + 0.3 + 0 + 12 + 0 + 0 + 0 + 0 = 24.3 г
Жиры:5 + 5 + 22 + 0 + 1 + 0 + 0 + 0 + 0 = 33 г
Углеводы:8 + 0.6 + 0 + 1.5 + 90 + 24 + 0 + 0 + 2 = 126.6 г
Результат на всю порцию (если считается один разовый порционный кусок):
КБЖУ:- Калории: около 820 ккал- Белки: около 24 г- Жиры: около 33 г- Углеводы: около 127 г
Если же вы разрезаете на несколько порций, делите эти показатели соответственно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии




