Быстрый рецепт орехового соуса для курицы
Быстрый рецепт орехового соуса для курицы: куриная грудка, грецкие орехи, чеснок, оливковое масло, сметана, лимонный сок и свежая зелень. Готовьте с удовольствием!
Продукты
- куриная грудка - 500 г
- грецкие орехи - 100 г
- чеснок - 2 зубчика
- оливковое масло - 2 ст.л.
- сметана (или натуральный йогурт) - 200 мл
- лимонный сок - 1 ст.л.
- соль и перец -
- свежая зелень (укроп, петрушка) - для украшения
Пошаговый способ приготовления
Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки.
Можно использовать как отварную, так и жареную курицу.
Измельчите грецкие орехи до состояния мелкой крошки.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
Добавьте измельченные орехи и обжаривайте еще пару минут, чтобы они стали ароматнее.
Влейте сметану или йогурт, добавьте лимонный сок и перемешайте.
Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
Посолите и поперчите по вкусу.
Положите нарезанное куриное мясо в соус и тушите на медленном огне около 5–7 минут.
Если вы используете уже готовое куриное филе, достаточно прогреть его в соусе.
Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью.
Можно подавать отдельно или с гарниром, таким как картофельное пюре, рис или овощи.
Этот простой и вкусный рецепт подойдет как для ужина дома, так и для приготовления на гриле или запекания в духовке. Ореховый соус придаст курице необычный вкус и сделает её нежной и сочной.
Сохраняй и поделись с друзьями
187 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1020
Понравилось: 187
Автор: Ирина Попова
Создан: 13 марта 2025, 23:44
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти