Томатный соус со сметаной для курицы
Приготовьте нежный томатный соус со сметаной для курицы с куриным филе, томатной пастой, чесноком и специями. Идеально для вкусного ужина!
Продукты
- куриное филе - 500 г
- томатная паста - 3 ст.л.
- сметана - 200 г
- чеснок - 2 зубчика
- растительное масло - 2 ст.л.
- соль
- перец -
- специи (паприка, итальянские травы) - по желанию
Пошаговый способ приготовления
Куриное филе промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Нарежьте филе на небольшие кусочки или оставьте целым, в зависимости от желаемого размера порций.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Обжарьте куриное филе до золотистой корочки с обеих сторон.
Это займет около 5-7 минут.
Посолите и поперчите курицу по вкусу.
В отдельной миске смешайте томатную пасту и сметану до однородной массы.
Добавьте измельченный чеснок и специи по вкусу (паприка, итальянские травы).
Переложите обжаренную курицу в форму для запекания или оставьте на сковороде.
Залейте курицу приготовленным томатно-сметанным соусом.
Если используете форму для запекания, поставьте ее в предварительно разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут.
Если тушите на сковороде, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 15 минут.
Подавайте курицу с томатно-сметанным соусом горячим.
Можно дополнить блюдо гарниром, например, картофельным пюре, рисом или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
149 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 702
Понравилось: 149
Автор: Алёна Романова
Создан: 13 марта 2025, 22:51
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти