Рецепт томатного соуса для шаурмы
Приготовьте вкусный томатный соус для шаурмы из спелых помидоров, томатной пасты, чеснока и ароматных специй. Удивите своим кулинарным талантом!
Продукты
- помидор - 2 шт.
- томатная паста - 1 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- черный молотый перец - 1/2 ч.л.
- паприка - 1/2 ч.л.
- сушеный базилик или орегано - 1/2 ч.л.
- оливковое масло - 1 ч.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Помидоры натереть на терке или пробить в блендере до однородной массы.
В сковороде разогреть оливковое масло, добавить измельченный чеснок и слегка обжарить.
Добавить томатную пасту и тушить 1–2 минуты.
Влить измельченные помидоры, добавить сахар, соль, специи и тушить на медленном огне 10–15 минут.
В конце влить лимонный сок, перемешать и дать соусу настояться.
Соус готов! Он отлично подходит к шаурме, мясу и другим блюдам.
Сохраняй и поделись с друзьями
106 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1435
Понравилось: 106
Автор: Кристина Орлова
Создан: 06 марта 2025, 15:55
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти