Салат с овощами и киви
Яркий несложный вкусный закусочный салат, который подойдёт и на праздничный стол, и на повседневный
Продукты
- краснокочанная капуста - 200 г
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 0,25 ч.л.
- киви - 1 шт.
- яблоко небольшое - 1 шт.
- красный лук - 0,25 шт.
- уксус виноградный (можно яблочный) - 1 ст.л.
- масло оливковое холодного отжима - 1 ст.л.
- кунжут - 1 ст.л.
- морковь - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
Капусту тонко шинкуем, отправляем в салатник, присыпаем сахаром и солью.
Бьём мялкой деревянной.
Она даст сок и будет мягче.
Киви чистим от кожицы и нарезаем кубиком.
Морковь натираем на крупной тёрке. Я натёрла на тёрке для корейской моркови.
Яблоко тоже нарезаем кубиком.
Лук красный - перьями.
Всё отправляем в салатник, добавляем виноградный уксус по вкусу и перемешиваем.
Заправляем оливковым маслом холодного отжима.
Для подачи присыпаем салат семенами кунжута.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
178 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1012
Понравилось: 178
Автор: Наталья Курникова
Создан: 04 марта 2025, 14:01
Дополнительная информация
Салат подойдёт для закуски на праздничный стол. Сейчас время, когда нам нужны витамины. Готовим и радуем своих дорогих и мужчин, и женщин яркими и полезными салатиками!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти