Слойки с мясом

Лук очистить и мелко нарезать кубиками.

Чеснок также очистить и измельчить.

На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.

Добавить к луку фарш и чеснок, посолить и поперчить по вкусу.

Обжаривать на среднем огне, помешивая, пока мясо не станет коричневым и полностью прожаренным.

Если хотите добавить зелень, мелко порубите её и добавьте в конце приготовления мяса.

Разморозьте слоёное тесто согласно инструкции на упаковке.

Раскатайте тесто тонким слоем (примерно 3 мм толщиной).

Нарежьте тесто на квадраты размером примерно 10x10 см.

В центр каждого квадратика выложите столовую ложку приготовленного мясного фарша.

Сложите квадратик пополам, чтобы получился треугольник, и плотно защипните края вилкой.

Взбейте яйцо и смажьте им поверхность слойков для придания им красивого румянца при выпекании.

Разогрейте духовку до 180°C.

Выложите слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекайте около 20–25 минут, пока слойки не станут золотистыми.

Готовые слойки вынуть из духовки и дать немного остыть перед подачей.

Подавать можно как горячими, так и холодными.

Приятного аппетита!