Слойка с мясом пикантная
Пикантная слойка с постной свининой и сыром моцарелла, вялеными томатами и ароматными специями, запеченная в слоеном бездрожжевом тесте. Попробуйте!
Продукты
- свинина постная - 500 г
- грудинка сыровяленая - 150 г
- сыр моцарелла - 100 г
- вяленые томаты - 50 г
- тесто слоеное бездрожжевое - 400 г
- соль
- перец, тимьян, растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Мясо разрезать на 4 стейка, хорошо отбить, посолить, поперчить. Обжарить мясо на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Выложить готовые кусочки мяса на бумажные полотенца.
Грудинку, моцареллу, вяленые помидоры порезать кубиками, добавить тимьян и перемешать.
Тесто немного раскатать и сделать 4 пласта. На каждый пласт положить кусок мяса, сверху выложить начинку. Свернуть конвертиками. Смазать каждый конвертик взбитым яйцом.
Выпекать 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Рецепт усмотрела в журнале "Коллекция рецептов" от Гастронома 
Комментарии
04 апреля 2015, 21:02
Какой разрез аппетитный! Сочный такой МММ!
04 апреля 2015, 21:06
Здорово 👍👍👍
04 апреля 2015, 21:07
Вкуснятина)
04 апреля 2015, 21:36
Это очень вкусно!!!
04 апреля 2015, 21:48
Спасибо
05 апреля 2015, 15:02
Аппетитно ! ! !
12 апреля 2015, 20:21
21 апреля 2015, 20:56
Вкусный богатый пирог!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти