Пряный горячий сидр

Помыть апельсин, срезать цедру положить в небольшую кастрюльку, туда же отправить все пряности (гвоздику, корицу, бадьян, перец душистый и кардамон).

Пряности, как и для глинтвейна, берем только целые, НЕ МОЛОТЫЕ.

Наливаем сидр, ставим на плиту и варим на маленьком огне 20 минут, не давая закипеть.

Затем убираем кастрюльку с плиты, накрываем крышкой и даём сидру настоятся в течении 10 минут, чтоб напиток как следует настоялся и пряности отдали все свои ароматы и вкусы.

Теперь добавляем по вкусу мёд и наслаждаемся вкуснейшим зимним напитком.