Лепёшка с сыром на завтрак
Попробуйте лепёшку с сыром на завтрак! Рецепт с кефиром, яйцом, зеленью и 450 г муки подарит лёгкий и вкусный старт вашему дню.
Пошаговый способ приготовления
В чашку наливаем кефир.
Добавляем к кефиру одно яйцо.
Далее наливаем растительное масло.
Соль по вкусу, соду и разрыхлитель.
Немного всё перемешаем и начинаем добавлять муку постепенно замешивая.
Половинку высыпали, перемешали и отправляем туда ещё всю оставшуюся муку.
Сначала замешиваем венчиком, а затем замешиваем руками.
Отправляем тесто в холодильник.
Сыр натёрли на крупной тёрке.
Отправляем к сыру нарезанный зелёный лук.
Одно яйцо и хорошенько перемешиваем.
Это наша начинка.
Делим её условно на четыре части.
Будет четыре лепёшки.
Достаём тесто и делим его на четыре части.
Катаем шарики и убираем в сторонку.
Начинаем лепить лепешки.
Раскатываем тесто диаметром приблизительно 30 сантиметров.
В середину выкладываем первую часть начинки.
Залепляем края теста в середине.
Раскатываем лепёшку с двух сторон.
Стараемся чтобы не было воздуха.
Жарим лепёшки на сухой сковородки с двух сторон.
Смажем лепёшки сливочным маслом.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
280 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2329
Понравилось: 280
Автор: ДЮША НА КУХНЕ
Создан: 19 октября 2024, 10:26
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти