Курица в духовке с кочудян

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

1. Мелко нарезать лук.

2. Натереть морковь на крупной терке.

3. Поставить на средний огонь сковороду с небольшим количеством растительного масла.

4. Обжарить лук до легкой золотистости.

5. Добавить морковь. Обжаривать 3-4 минуты до мягкости овощей.

6. Подсолить по вкусу.

7. Подготовить курицу. Мякоть бедра нарезать на кусочки среднего размера.

8. Приготовить соус.

9. В сметану добавить кочудян.

10. Хорошо перемешать до однородной массы.

11. Добавить крахмал.

12. Хорошо перемешать до однородной массы без комочком.

13. К курице добавить обжаренные овощи.

14. Влить соус.

15. Все хорошо перемешать.

16. Смазать форму сливочным маслом.

17. Выложить массу в форму.

18. Равномерно распределить.

19. Накрыть фольгой и поставить запекаться в предварительно разогретую духовку на 30 минут. Затем снять фольгу и запекать еще 20-25 минут.

20. Минут за 10 до готовности можно посыпать все сыром. Но это не обязательно.

21. Блюдо идеально сочетается с картофельным пюре.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Сочная картошка с курицей в духовке

Картошка запеченная с мясом в духовке

Курица в духовке с майонезом и кетчупом «махеевъ»

Курица в гранатовом маринаде

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт