Лечо в мультиварке

Приготовьте вкусное лечо в мультиварке: болгарский перец, помидоры, морковь и секретные ингридиенты для идеального вкуса. Легко и быстро!

Лечо в мультиварке

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сварить лечо в мультиварке проще простого! Основное время уходит только на подготовку овощей, а все остальное сделает за вас мультиварка. Вам не нужно будет перемешивать кипящую смесь лопаткой на жаркой кухне и переживать о том, что овощи могут подгореть и (или) пристать ко дну, что сок из кастрюли может убежать и залить плиту – все это в прошлом!

В состав лечо входит перец чили, он придает заготовке более насыщенный и яркий вкус.

Пошаговые фото

6 шт.
1. Болгарский перец очищаем от семян и перегородок. Нарезаем кусочками и закладываем в чашу мультиварки.
2. Помидоры пропускаем через мясорубку.
3. Морковь натираем на крупной терке.
4. Чеснок и перец чили мелко нарезаем. Все подготовленные овощи закладываем в чашу мультиварки к болгарскому перцу. Добавляем сахар, соль и растительное масло. Перемешиваем и готовим в режиме «Тушение» 50 минут. По окончании программы вливаем в чашу мультиварки уксус, осторожно перемешиваем и оставляем лечо на подогреве еще 10 минут.
5. Лечо готово.
6. Раскладываем лечо в заранее подготовленные стерилизованные банки и закручиваем прокипяченными крышками. Лечо прекрасно храниться в домашних условиях.

Сохраняй и поделись с друзьями

158 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2291

Понравилось: 158

Создан: 18 сентября 2023, 08:10

Дополнительная информация

У меня мультиварка с чашей объемом 5 литров, при закладке овощей указанных в ингредиентах к рецепту, на выходе получается 4 банки по 450 граммов.


 

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 630