Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тушеные котлеты с моцареллой

Попробуйте тушеные котлеты с моцареллой! Готовятся из говяжьего фарша, яиц и томатного сока. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи!

Продукты

фарш (говядина) – 600 г
моцарелла - 100 г
яйцо 1к - 50 г
мука - 70 г
масло подсолнечное - 40 мл.
соль - 1 ч.л.
перец
томатный сок - 200 мл.

Пошаговые фото

5 шт.

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Подготовка: Фарш - смешиваем соль, перец, яйцо, 60гр муки и фарш. Моцареллу режем на удобные кусочки (я на 8). Готовим котлеты: Формируем котлеты вокруг начинки из моцареллы. После чего обваливаем в муке (либо если хотите в панировочных сухарях).

3. Отправляем в чашу масло и котлеты — Режим «Жарка» 14 минут. (Не забываем перевернуть (примерно минут через 7)).

4. Отправляем в чашу томатный сок - Режим "Тушение" 20 минут.

5. Тушеные котлеты с моцареллой - ГОТОВЫ!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 34 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 1829

Понравилось: 42

Автор: Андрей

Создан: 02 мая 2023, 12:05

Каталоги: Блюда из мясного фарша Вторые блюда Тушеные котлеты

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт для приготовления в Мультиварке. Котлетки это всегда вкусно, и всегда востребовано. Но иногда банально хочется чего-то этакого. Ну изюм в котлеты мы не будем класть - чтобы они стали с изюминкой. А вот моцареллу - можем вполне. И поверьте получается очень даже вкусно.