Вход | Регистрация
Картофельный пирог "пастэль дэ папа"
Ингредиенты
- 500 гр. - картофель
- 2 яйца
- 30 гр. масла
- 500 гр. мясного фарша
- 100 гр. оливок
- 1 средний зуккини
- 1 луковица
- 1 морковь
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
* Картофель отварить как на пюре в подсоленной воде.
* Пока варится картофель, готовим начинку:
* Пожарить фарш до готовности, добавить измельченный луки потертые на терке морковь, оливки и зуккини.
* Приготовить пюре из картофеля с маслом. Вбить яйцо, смешать.
* На форму слоями кладем: картофельное пюре - фарш -картофельное пюре - фарш - картофельное пюре. Наверх кисточкой мажем яйцо, взбитое с солью и перцем. Можно посыпать тертым сыром для румяной корочки.
Приятного аппетита![url=http://smiles.33b.ru/smile.98543.html][img]http://s10.rimg.info/055f17684ffd6bcd1868ca8d18ac9888.gif[/img][/url]
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Это блюдо у нас походное - если остается фарш или пюре - получится вкусный пирог, и продукты не переводятся
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
ameli8
Ответить23.12.2007 01:32
люблю такиепоходные блюда!!!!555555
винница
Ответить23.12.2007 01:44
эдакая запеканка- пирог, люблю когда без теста! а что сие название значит??
mara
Ответить23.12.2007 01:51
Прямо - таки лазанья получилась с картошечкой 5
irina90-60-90
Ответить23.12.2007 02:06
Поздравляю!С дебютом!
УСПЕХОВ!
Рецептик ХОРОШ!
УСПЕХОВ!
Рецептик ХОРОШ!wany05
Ответить23.12.2007 02:52
Умничка! Продолжай в том же духе...5!
na-ta
Ответить23.12.2007 03:23
Спасибо!
винница, название так и значит - картофельный пирог))
prikly*
Ответить23.12.2007 03:26
хорош)5
federal
Ответить23.12.2007 03:56
поздравляю с дебютом!!!!!!!!! хорошее начало
molli 5
Ответить27.12.2007 00:04
отлично!
na-ta
Ответить27.12.2007 04:21
Спасибо!
кисёна
Ответить05.02.2008 13:44
сегодня ж приготовлю
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Сочетай и властвуй! Экспериментируйте на кухне с испанскими оливками, и вас ждут удивительные открытия!Готовим, постим, побеждаем!Осетинская кухня от журналиста и писателя Маши ТраубИспанские оливки в русской гастрономии - история любвиНовые рецепты
Муссовый торт "кофе с шоколадом"
Шоколадные рулеты с джемом махеевъ и сгущенкой «кусочки лета» и «махеевъ»
Салат с языкомКнига недели
