Картофельный пирог "Пастэль дэ Папа"

Фото к рецепту: Картофельный пирог  Пастэль дэ Папа

Ингредиенты

  • 500 г - картофель
  • 2 яйца
  • 30 г масла
  • 500 г мясного фарша
  • 100 г оливок
  • 1 средний зуккини
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления

* Картофель отварить как на пюре в подсоленной воде.

* Пока варится картофель, готовим начинку:

* Пожарить фарш до готовности, добавить измельченный луки потертые на терке морковь, оливки и зуккини.

* Приготовить пюре из картофеля с маслом. Вбить яйцо, смешать.

* На форму слоями кладем: картофельное пюре - фарш -картофельное пюре - фарш - картофельное пюре. Наверх кисточкой мажем яйцо, взбитое с солью и перцем. Можно посыпать тертым сыром для румяной корочки.

Приятного аппетита![url=http://smiles.33b.ru/smile.98543.html][img]http://s10.rimg.info/055f17684ffd6bcd1868ca8d18ac9888.gif[/img][/url]

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Картофельный пирог  Пастэль дэ Папа

Дополнительная информация

Это блюдо у нас походное - если остается фарш или пюре - получится вкусный пирог, и продукты не переводятся

5.04.5634789603169251.028
na-ta

Кухня: Испанская

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

ameli8
ameli8
23.12.2007 01:32

люблю такиепоходные блюда!!!!555555

винница

эдакая запеканка- пирог, люблю когда без теста! а что сие название значит??

mara
mara
23.12.2007 01:51

Прямо - таки лазанья получилась с картошечкой 5

irina90-60-90

Поздравляю!С дебютом!;) УСПЕХОВ! Рецептик ХОРОШ!

wany05
wany05
23.12.2007 02:52

Умничка! Продолжай в том же духе...5!

na-ta
na-ta
23.12.2007 03:23

Спасибо! винница, название так и значит - картофельный пирог))

prikly*
prikly*
23.12.2007 03:26

хорош)5

federal
federal
23.12.2007 03:56

поздравляю с дебютом!!!!!!!!! хорошее начало:);)

molli 5
molli 5
27.12.2007 00:04

отлично!

na-ta
na-ta
27.12.2007 04:21

Спасибо!

кисёна

сегодня ж приготовлю

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать Картофельный пирог "Пастэль дэ Папа"? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти фото, видео и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Картофельный пирог "Пастэль дэ Папа", заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.