Свинина с картофелем беконом и сыром под грибной шапкой
Приготовьте свинину с картофелем, беконом и сыром под грибной шапкой. Вкусный рецепт с чесноком, специями и сметаной. Наслаждайтесь ароматами!
Продукты
- картофель - 500 г
- свинина (стейки по 0.5 см) - 1 кг
- соль - 1 ч.л. + 1 ч.л. + 1/2 ч.л. + для картофеля
- чесночный порошок - 1 ч.л.
- перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- копченая паприка - 1 ч.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- сыр - 150 г + для посыпки
- бекон - 150 г
- сметана - 100 мл.
- горчица - 1 ч.л.
- лук - 1 головка
- грибы - 400 г
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Картофель нарежьте кружочками.
Выложите на противень в один ряд так, чтобы кружочки были внахлест.
Посолите.
Стейки выложите в глубокую посуду.
Добавьте соль, перец, чесночный порошок, паприку и растительное масло.
Перемешайте, чтобы каждый кусочек покрылся специями.
Выложите ряд мяса рядом с картофелем.
Затем выложите ряд сыра и бекона.
Повторяйте действия, пока место на противне не закончится
Смешайте сметану, соль и горчицу.
Подготовленные ингредиенты смажьте соусом.
Лук и грибы крупно нарежьте.
Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте грибы, посолите и поперчите их.
Готовьте 3-4 минуты.
Сверху на подготовленные ингредиенты выложите грибы и посыпьте тертым сыром.
Мясо закройте бумагой для выпечки и фольгой.
Запекайте 45-50 минут в разогретой до 200 С духовке.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
264 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 3215
Понравилось: 264
Автор: Culinary way
Создан: 04 января 2023, 17:34
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти