Пирог с яблоками вкуснее шарлотки
Вкусный пирог с яблоками, нежнее "шарлотки"! Приготовь с кефиром, сметаной, манной крупой, мукой, яйцами и щепоткой соли. Блюдо для всей семьи!
Продукты
- кефир - 150 мл
- сметана - 100 г
- манная крупа - 100 г
- мука - 100 г
- яйцо - 2 шт.
- разрыхлитель - 10 г
- яблоко - 3 шт.
- масло подсолнечное - 50 мл
- соль - 1 щепотка
- сахар - 80 г
Пошаговый способ приготовления
В глубокую чашу вливаю кефир.
Всыпаю манку и перемешиваю.
Оставляю на 30 минут при комнатной температуре.
По прошествии времени добавляю сметану и снова перемешиваю.
Вбиваю яйца и добавляю соль.
Подсолнечное масло.
Разрыхлитель, мука и сахар.
Я использую тростниковый сахар, но это не принципиально.
Перемешиваю все ингредиенты и оставляю тесто в сторонке.
Очищаю от сердцевины и семян яблоки.
Нарезаю на некрупные кусочки и выкладываю в тесто. Перемешиваю.
Выкладываю полученную массу в форму, застеленную пергаментной бумагой.
Отправляю запекаться в разогретую до 180°С духовку на 35 минут, в режиме конвекции.
Готовому пирогу даю полностью остыть.
Вкусный, нежный яблочный пирог готов. Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
148 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти