Икра из моховиков с помидорами

Фото к рецепту: Икра из моховиков с помидорами

Домашняя

Простой

362

0

1

21 сентября 2022, 22:34

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры натереть на терке.

Так шкурка останется у вас в руках, а мякоть превратится в пюре.

Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.

Моховики почистить от лесного мусора, помыть, нарезать кусочками и сварить.

На растительном масле обжарить лук и морковь до мягкости.

Грибы измельчить в блендере.

На сковороду к обжаренным овощам выложить измельченные грибы и тушить примерно 10 минут.

Затем добавить томатное пюре из свежих помидоров.

Положить тмин, лавр и чили.

По вкусу посолить и добавить щепотку сахара.

Готовить еще 10-15 минут.

Положить в икру измельченный чеснок, перемешать.

Через минуту убрать сковороду с огня.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Икра из моховиков с помидорами: шаг 1Икра из моховиков с помидорами: шаг 2Икра из моховиков с помидорами: шаг 3Икра из моховиков с помидорами: шаг 4Икра из моховиков с помидорами: шаг 5Икра из моховиков с помидорами: шаг 6Икра из моховиков с помидорами: шаг 7Икра из моховиков с помидорами: шаг 8

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели