Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Пирог со смородиной и сливой
Вкусный пирог со смородиной и сливой: яйца, сахар, ванильный сахар, растительное и сливочное масло, сметана, мука, разрыхлитель, соль и цедра апельсина.
Продукты
- яйца - 3 шт.
- сахар - 180 г
- ванильный сахар - 0,5 ч.л.
- растительное масло -100 мл.
- сливочное мягкое масло - 100 г
- сметана 18% - 100 г
- мука - 350 г
- разрыхлитель - 10 г
- соль - щепотка
- цедра апельсина - 1 ч.л.
Пошаговые фото
16 шт.1. Яйца перетереть с сахаром и ванилью.
2. Добавить мягкое сливочное масло и цедру апельсина. Удобно перед тем,как съесть апельсин,натереть цедру и заморозить. Так у вас накопится приличное количество цедры для выпечки.
3. Влить растительное масло и сметану.
4. Всё взбить миксером и по частям всыпать муку с разрыхлителем и солью.
5. Вот такая текстура у теста.
6. Дно формы 28 см диаметром застелить промазанной бумагой и посыпать сухарями.
7. Сливу разрезать пополам и обвалять в крахмале.
8. На дно нанести часть теста и сверху втопить половинки слив.
9. Смородину тоже обвалять в крахмале.
10. Нанести ещё часть теста и посыпать ягодами.
11. Теперь остатки теста переложить и ещё чуть ягод.
12. Выпекать в духовке при 180*,пока не пропечётся серединка. Я пекла в эл.печке для пиццы 25 минут.
13. Остывший пирог нарезать.
14. Очень пышные,нежные кусочки.
15. Пирог однородный,без корочек.
16. По вкусу как бисквит.
Сохраняй и поделись с друзьями
190 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
16 сентября 2022, 17:30
Танечка, красивый и вкусный пирог!😋💯% Беленький да пышненький!👍😍
16 сентября 2022, 20:53
Ага,и не меняется за три дня совсем и его много))),🍰 спасибо,Тамарочка! 🙌
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
593