Салат из помидоров с кукурузой махеевъ махеевъ
Салат из помидоров с кукурузой "Махеевъ" – яркое сочетание крупных розовых помидоров, сладкого перца и фиолетового лука с пикантной заправкой.
Продукты
- крупные розовые помидоры - 2 шт.
- варёная кукуруза - 0.5 початка
- сладкий перец - 1 шт.
- фиолетовый лук - 1 шт.
- фиолетовый базилик - 0.3 пучка
- кинза - 0.3 пучка
- заправка:
- горчичное масло - 4 ст.л.
- виноградный уксус - 1 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- хрен "махеевъ" - 1 ч.л.
- сахар - 0.5 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
Пошаговые фото
12 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
319 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Друзья с Кубани привезли нам гостинцы со своей дачи: фрукты, овощи, виноград. Среди южных даров были огромные розовые помидоры, из которых я приготовила салат. К помидорам добавила варёную кукурузу, фиолетовый лук, сладкий перец. Заправку сделала из горчичного масла, виноградного уксуса, чсенока и хрена "Махеевъ". Салат получился очень вкусныи и ароматным. Розовые помидоры дают много сока, поэтому салат нужно есть ложкой. Или макать сок свежим хлебушком. Очень вкусно!
На фото один из помидоров-гигантов.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти