Овощи из горшка "махеевъ" #махеевъ

Ингредиенты

масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
капуста белокочанная - 250 гр.
кабачок - 200 гр.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика

кукуруза консервированная - 0,5 банки
майонез тм махеевъ - 2 ст.л.
кетчуп томатный тм махеевъ - 1 ст.л.
перец кайен - 0,25 ч.л.
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи в горшочках очень полезны и невероятно вкусны. Приготовленные в горшочках блюда всегда намного полезнее .

См. пошаговые фото:

Пошаговые фото рецепта

Овощи из горшка "махеевъ" #махеевъ: шаг 1

1. Готовим все продукты, которые нам понадобятся для этого блюда. Овощи, кроме чеснока, режем произвольно. С кукурузы нужно слить жидкость. Чеснок оставляем целыми зубчиками.

Овощи из горшка "махеевъ" #махеевъ: шаг 2

2. Нужно взять керамический горшок. У меня горшок глиняный, ёмкостью - 1 л. Наливаем масло в него и обмазываем кисточкой все стенки и дно.

Овощи из горшка "махеевъ" #махеевъ: шаг 3

3. Выкладываем все овощи.

Овощи из горшка "махеевъ" #махеевъ: шаг 4

4. Добавляем майонез и кетчуп томатный ТМ МАХЕЕВЪ. Перчим перцем кайен и солим. Никакой жидкости добавлять не нужно. В процессе приготовления овощи выделят свой сок.

Овощи из горшка "махеевъ" #махеевъ: шаг 5

5. Перемешиваем.

Овощи из горшка "махеевъ" #махеевъ: шаг 6

6. Накрываем фольгой и ставим в духовку, выставив т-180 С на 75 минут.

Овощи из горшка "махеевъ" #махеевъ: шаг 7

7. Через час вынимаем горшок из духовки, снимаем фольгу, перемешиваем. Овощи выделили сок. Ставим опять в духовку на оставшееся время. Пусть запекутся и подрумянятся.

Овощи из горшка "махеевъ" #махеевъ: шаг 8

8. Готовы. Подаём. Можно есть как самостоятельное блюдо, как гарнир к мясу, сосискам...., как дополнение к какому-то ещё гарниру. Вкусно будет с толчёным картофелем, рисом. Очень вкусный соус в овощах получился благодаря майонезу, кетчупу ТМ МАХЕЕВЪ и выделившемуся овощному соку.

Дополнительная информация

Чтобы приготовить овощи в горшочке, нам понадобится конечно же духовка, керамический горшочек и немного вдохновения! Сезон свежих овощей: капуста; кабачки; морковь.... Давайте запечём их в собственном соку с добавление майонеза и томатного кетчупа ТМ МАХЕЕВЪ, добавим для вкуса кукурузы и отменное самостоятельное блюдо, а так же и гарнир к мясу готовы! Вкусно, просто, сочно и ароматно! Кусочки лета!!!