Пышные пироги с тремя начинками

Замешиваем тесто начиная с молока дрожжей масла и сахара. Перемешали.

Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Дать подняться 2 часа.

Два раза обмять тесто.

Начинка творожная:

творог добавить яйцо, и сахар размять толкушкой затем добавить манку.

Начинка из сушёных яблок:

яблоки залить горячей водой на 10 минут, слить воду и пробить блендером.

Добавить любое варенье.

Начинка из ягодного кули:

ягодное пюре проварить с сахаром и кукурузным крахмалом.

Сформировать пирожки и выпекать при 190-200 градусов 15 минут.

Режим духовки верх-низ без конвекции.