Вяленая курочка
Вяленая курочка из филе с соевым соусом, паприкой, медом и солью без горки. Идеальный вкус в сочетании с черным молотым перцем. Попробуйте сейчас!
Продукты
- филе куриное ~ 800 г
- соевый соус - 35-40 мл.
- паприка - 1 ч.л.
- мед - 1 ст.л.
- соль - 1+1/2 ч.л. без горки
- черный молотый перец ~ 3/4 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Духовка с конвекцией 50 градусов.
Готовим 4-8 часов (зависит от толщины мяса и наличия конвекции).
Обязательно контролируйте первый раз готовки, ранее 3,5 часов смысла смотреть нет (если температура в духовке точная). После, смотрите т.к. влажность/сухость мяса по вкусу.
p.s.
Если конвекции нет, может потребоваться чуть больше времени.
Сохраняй и поделись с друзьями
160 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 500 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2759
Понравилось: 160
Автор: Юрий
Создан: 21 февраля 2022, 12:25
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти