Вкусные котлеты из гречки и яиц
Вкусные котлеты из гречки и яиц с луком и морковью. Попробуйте их с чесноком, сметаной и хрустящей корочкой из панировочных сухарей.
Продукты
- гречка - 300 г
- яйца - 3 шт.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- соль/перец
- панировочные сухари или мука
- подсолнечное масло - для жарки
Пошаговый способ приготовления
Первым делом промываем 300 г гречки и варим ее к полной готовности.
Пока гречка вариться, берем лук, режем ее и смажем ее на подсолнечном масле.
Берем морковь (1 большую или 2 маленькие), натираем на терке и добавляем ее к луку .
Обжариваем на подсолнечном масле .
Из гречки сливаем воду и добавляем 3 яйца.
Морковь и лук добавляем в готовую смесь.
Также добавляем 2 зубчика чеснока.
Соль и перец по вкусу.
Еще нужно добавить 3 ст.л. сметаны
Формируем котлеты (мокрыми руками).
Берем панировочные сухари или муку.
Обжариваем котлеты в подсолнечном масле.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
240 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти