Киш лорен с курицей и грибами
Приготовьте вкусный киш лорен с курицей и грибами! В рецепте: мука, сливочное масло, разрыхлитель, яйца, сыр и сливки. Идеальная начинка для гурманов!
Продукты
- мука - 300 г
- сливочное масло - 125 г
- разрыхлитель - 6 г
- соль - 0.5 ч.л.
- сахар - 0.5 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- заливка
- яйцо - 1 шт.
- сыр - 100 г
- специи
- сливки - 100 мл (у меня 10 %)
- начинка
- куриная грудка - 150 г
- грибы - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Подготовим продукты, масло достанем заранее, чтобы было мягким.
Можно масло заменить маргарином.
Просеем муку, добавим соль и не много сахара, конечно разрыхлитель.
Теперь масло и все перетрем в крошку.
Добавим яйцо и замесим тесто.
Тесто будет покладистым, положим в мешок и в холод на 10 минут, а пока подготовим начинку, порежем грибы и куриную грудку.
Пока жариться начинка, мы приготовим заливку.
Яйцо и сыр, к ним специи и все перемешаем со сливками.
Форму смажем немного маслом и распределим тесто, удобно это делать вилкой.
Делаем бортики обязательно.
Выкладываем начинку, а сверху выливаем заливку.
Теперь в духовку на 20 - 30 минут .Можно украсить.
Сохраняй и поделись с друзьями
237 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2074
Понравилось: 237
Автор: anna.qwert.kiseleva
Создан: 03 февраля 2022, 16:42
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти