Салат варя гуцульская
Узнайте, как приготовить салат "Варя гуцульская" из свеклы, чернослива, фасоли, квашеной капусты, лука и специй. Восхитительный вкус и полезные ингредиенты!
Продукты
- свекла - 500 г
- чернослив - 150 г
- фасоль - 100-125 г
- квашеная капуста - 150 г
- лук - 1
- растительное масло - 4 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Фасоль нужно замочить в холодной воде на 8 часов, когда он набухнет, залить другой водой, варить до готовности.
Свеклу запечь в фольге или отварить до готовности.
Чернослив отварить, залить кипятком и дать постоять 15 минут, затем воду слить.
Свеклу, чернослив нарезаем кубиком, лук полукольцами.
В салатнице соединяем нарезанную свеклу, чернослив, лук, квашеную капусту, отваренную фасоль.
Тщательно перемешиваем.
Затем заправляем салат растительным маслом, солим и перчим по вкусу, еще раз хорошо перемешиваем.
Салат "Варя Гуцульская" можно подавать и наслаждаться.
Сохраняй и поделись с друзьями
302 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Украинская
Время приготовления: 180 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6520
Понравилось: 302
Автор: Моя Книга Рецептов
Создан: 05 января 2022, 23:09
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти