Мясной пирог хризантема по рецепту Culinary way
Вкусный мясной пирог "хризантема" из слоеного теста с фаршем, луком и сыром. Приготовьте его с солью и черным перцем для яркого вкуса.
Продукты
- лук - 1 головка
- мясо (фарш) - 500 г
- соль - 1 ч.л.
- перец черный молотый
- слоеное тесто - 500 г
- желток
- сыр - 50 г
Пошаговый способ приготовления
Лук и мясо пропустите через мясорубку. (Я сделала домашний фарш, но вы можете купить готовый)
Добавьте соль и перец.
Хорошо перемешайте.
Рабочую поверхность присыпьте мукой.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 5-7 мм.
Стаканом вырежьте кружочки. (У меня стакан диаметром 7.5 см).
Форму смажьте растительным маслом.
На каждый кружочек выложите фарш, кружочек сложите пополам и соедините кончики.
Заготовки выложите по кругу плотно друг к другу.
Сделайте розочку и выложите в серединку.
Пирог смажьте яичным желтком.
Выпекайте 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Натрите сыр, посыпьте пирог и выпекайте еще 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
227 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 4461
Понравилось: 227
Автор: Culinary way
Создан: 30 декабря 2021, 11:13
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти