Заливной пирог с курицей и сыром
Вкусный заливной пирог с курицей и сыром: тесто на муке, яйцах, кефире, с начинкой из отварной куриной грудки, твердого сыра и зелени. Попробуйте!
Продукты
- тесто:
- мука - 250-300 г
- яйца - 2 шт.
- масло сливочное - 30 г
- кефир - 1 ст.
- сода - 0,5 ч.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 0,5 ч.л.
- начинка:
- куриная грудка (отварная) - 200 г
- твердый сыр - 100 г
- зелень
- соль, черный перец
Пошаговый способ приготовления
В глубокую миску влить один стакан кефира, добавить 0,5 ч.л. соды и перемешать.
Добавить яйца, сливочное масло, соль и сахар.
Перемешать.
Добавить муку и перемешать.
Тесто по консистенции должно получиться примерно как на шарлотку.
Отварную куриную грудку мелко нарезать, переложить в миску, добавить натертый сыр, зелень, соль и черный перец. Перемешать.
Форму смазать растительным маслом, выложить 1/2 часть теста.
Выложить на тесто начинку.
Залить оставшимся тестом.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Пирог готов! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
215 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 7779
Понравилось: 215
Автор: Светлана Миронова
Создан: 12 ноября 2021, 14:12
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти