Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные стрипсы в духовке и соус к ним

Приготовьте куриные стрипсы в духовке с хрустящей корочкой! Рецепт с куриным филе, яйцами, паприкой и ароматным соусом из сметаны и чеснока.

Продукты

куриное филе - 500 г
яйца - 2 шт.
мука - 3 ст.л.
чипсы картофельные - 1 уп.( 100 г)
паприка молотая - 1 ст.л.
соль -
соус:
сметана 20% - 180 г
чеснок - 1 зуб.
зелень укропа - 1 пуч. (маленький)
соль

Пошаговый способ приготовления

Куриное филе я нарезаю небольшими продолговатыми кусочками.

Добавляю к нему паприку и соль, хорошо перемешиваю.

Готовлю панировку.

Для этого слегка взбиваю венчиком яйца и измельчить в крошку чипсы, удобно измельчать чипсы сразу в пачке.

Каждый кусочек курицы окунаю сначала в муку, затем в яйцо и крошку чипсов.

Выкладываю на лист для выпечки, предварительно застеленный пергаментом и отправляю в разогретую духовку на температуру 200 градусов примерно на 20 минут.

Готовлю соус, для чего добавляю в сметану измельченные чеснок и укроп, солю по-вкусу.

Куриные стрипсы рекомендую подавать с соусом.

Всем добра, будьте здоровы!

Сохраняй и поделись с друзьями

269 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9368

Понравилось: 269

Автор: Светлана Аниканова

Создан: 29 сентября 2021, 18:33

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сколько бы не говорили о вреде фастфуда, мы все равно его употребляем. Я хочу предложить вам вариант приготовления куриных стрипс в домашних условиях. Готовятся они без фритюра, без лишних жирных брызг, а получаются ничуть не хуже, чем в KFC. Хрустящая панировка и нежное мясо, к тому же, приготовленное в духовке, станет отличной заменой покупному фастфуду.