Заварные шарики с кремом
Ингредиенты
- 250 г воды
- 50 г масла
- 0,5 ч.л. соли
- 160 г муки
- 3-4яйца
- крем
- 250 г сливок
- 3 ст.л. сахарной пудры
- 2пакетика порошка для загустения сливок
Пошаговый рецепт приготовления
воду,масло,соль довести до кипения и постепенно всыпать муку чтоб она сварилась.Поставить остывать,на 10-15мин.,затем вбивать яйца и замесить тесто.Ложкой или кондитерским шприцом выложить тесто на лист и выпекать 30-35мин.180-200град.Остудить
Крем
сливки 2-3мин.взбить миксером
сахар.пудру,ванилин ,порошок всё смешать и постепенно добавлять в сливки и взбивать до загустения.начинить готовые шарики
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
silana
Ответить18.12.2007 18:51
Это мы любим!5!
стим
Ответить18.12.2007 19:00
вкусненько!5!
irina75
Ответить18.12.2007 19:07
у нас они "эклеры" называются,только вчера зделала,но не успела затобой...
молодец!!!вкусная вещь!!! 5555+++
belochka5
Ответить18.12.2007 19:10
Просто чудо, а не шарики!!! Заварное тесто - капризная штука, чуть что - не жалает подниматься!!! Так что у Вас золотые руки, раз получились такие милашки!!! С уважением 5!!!
mari2020
Ответить18.12.2007 19:13
Спасибо за рецепт.Всегда хотела научиться их делать,но не знала рецепта.кстати,в пятницу была в ресторане и там подавали в таких шариках(Эклерах)тушеннае грибы с луком.Было очень вкусно.От меня-5!
sigal
Ответить18.12.2007 19:29
Очень красивые и вкусные эклерчики получаются, непонятно, что это за загуститель для сливок, может быть это пудинг
mari2020
Ответить18.12.2007 19:43
ув.sigal!В Израиле применяют пудинг.
015704141
Ответить18.12.2007 19:47
мнямочки!!5!!!
Фруша
Ответить18.12.2007 19:48
Люблю...но никак у меня не получается..
cathrene
Ответить18.12.2007 19:58
Буду пробовать делать! Ну очень симпатишные!
jelena_73
Ответить18.12.2007 20:01
ну что тут скажеш,рукодельница!
ljoska
Ответить18.12.2007 20:01
Суперские эклерчики ! Я ещё с заварным кремом делаю !
ksyusha
Ответить18.12.2007 20:09
аппетитно, забираю!
l@r@kroft
Ответить18.12.2007 20:18
Симпатяшки!!!!!
ales
Ответить18.12.2007 20:23
Вкусняшки!5
натаха
Ответить18.12.2007 20:51
Какие аккуратненькие, прелесть! Молодец! А у меня какие-то "раскоряки" получаются
strelec148
Ответить18.12.2007 21:04
халёсенькие!
kycheri
Ответить18.12.2007 22:45
Это очень вкусно!!! 5+!
natalina
Ответить19.12.2007 04:59
симпопульки забираю, вам 5!
таня
Ответить19.12.2007 06:30
ням5
federal
Ответить19.12.2007 11:20
мои такое любят!
elena_110
Ответить20.12.2007 12:46
Вкусно!
kidlog
Ответить21.12.2007 02:34
Хороши! +5!!!
dewa
Ответить27.12.2007 00:46
какие симпатяшки!
marusja
Ответить27.12.2007 20:31
Prelesti kakie.5+
irina90-60-90
Ответить31.12.2007 01:51
Глядя на Ваши шедеврыСкоро начну печь!Пять!!!
djastina
Ответить02.04.2008 22:18
Только 5!
lara-86
Ответить18.04.2008 05:58
Skashite kak krem wwodit?Shprizom ili?
salamandraaaa
Ответить20.10.2008 00:50
Я ПОПРОБОВАЛА ИСПЕЧЬ , НО У МЕНЯ НИЧЕГО НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ ...Я АЖ ЗАПЛПКАЛА ...А ТЕПЕРЬ БОЮСЬ ЕЩЕ РАЗ НАЧИНАТЬ ...?
salamandraaaa
Ответить20.10.2008 00:52
А Вам 5 ++++++ , уж очень они у вас хорошо получились !
taneuscha
Ответить14.11.2008 07:52
sagustitel sliwok - sahnesteiff !!ili sahnefest +5555555
taneuscha
Ответить14.11.2008 07:54
kstati nasiwautsja piroschenki -windbeutel
зойка
Ответить01.02.2009 17:06
взяла рецепт себе.сейчас пойду готовить555555555555
gala_kon
Ответить30.03.2009 22:31
Здравствуйте, molli 5 !
Скажите, а скольки процентные сливки, вы использовали? Спапсибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетические блюда для похудения: что выбрать?Блюда для детейВегетарианские блюда: простые и вкусные рецептыИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи