заварные шарики с кремом

Фото к рецепту: заварные шарики с кремом

Ингредиенты

  • 250гр воды
  • 50гр.масла
  • 0,5ч.л.соли
  • 160гр.муки
  • 3-4яйца
  • крем
  • 250гр.сливок
  • 3ст.л.сахарной пудры
  • 2пакетика порошка для загустения сливок

Способ приготовления

воду,масло,соль довести до кипения и постепенно всыпать муку чтоб она сварилась.Поставить остывать,на 10-15мин.,затем вбивать яйца и замесить тесто.Ложкой или кондитерским шприцом выложить тесто на лист и выпекать 30-35мин.180-200град.Остудить

Крем

сливки 2-3мин.взбить миксером

сахар.пудру,ванилин ,порошок всё смешать и постепенно добавлять в сливки и взбивать до загустения.начинить готовые шарики


5.04.6445719819385581.063
molli 5

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

silana
silana
18.12.2007 18:51

Это мы любим!5!

стим
стим
18.12.2007 19:00

вкусненько!5!

irina75
irina75
18.12.2007 19:07

у нас они "эклеры" называются,только вчера зделала,но не успела затобой... молодец!!!вкусная вещь!!! 5555+++

belochka5

Просто чудо, а не шарики!!! Заварное тесто - капризная штука, чуть что - не жалает подниматься!!! Так что у Вас золотые руки, раз получились такие милашки!!! С уважением 5!!!

mari2020
mari2020
18.12.2007 19:13

Спасибо за рецепт.Всегда хотела научиться их делать,но не знала рецепта.кстати,в пятницу была в ресторане и там подавали в таких шариках(Эклерах)тушеннае грибы с луком.Было очень вкусно.От меня-5!

sigal
sigal
18.12.2007 19:29

Очень красивые и вкусные эклерчики получаются, непонятно, что это за загуститель для сливок, может быть это пудинг

mari2020
mari2020
18.12.2007 19:43

ув.sigal!В Израиле применяют пудинг.

015704141

мнямочки!!5!!!

Фруша

Люблю...но никак у меня не получается..:)

cathrene
cathrene
18.12.2007 19:58

Буду пробовать делать! Ну очень симпатишные!

jelena_73

ну что тут скажеш,рукодельница!

ljoska
ljoska
18.12.2007 20:01

Суперские эклерчики ! Я ещё с заварным кремом делаю !

ksyusha
ksyusha
18.12.2007 20:09

аппетитно, забираю!

l@r@kroft

Симпатяшки!!!!! %)

ales
ales
18.12.2007 20:23

Вкусняшки!5

натаха

Какие аккуратненькие, прелесть! Молодец! А у меня какие-то "раскоряки" получаются :(

strelec148

халёсенькие! ;)

kycheri
kycheri
18.12.2007 22:45

Это очень вкусно!!! 5+!

natalina
natalina
19.12.2007 04:59

симпопульки%) забираю, вам 5!

таня
таня
19.12.2007 06:30

ням:)5

federal
federal
19.12.2007 11:20

мои такое любят!

elena_110

Вкусно!

kidlog
kidlog
21.12.2007 02:34

Хороши! :) +5!!!

dewa
dewa
27.12.2007 00:46

какие симпатяшки!

marusja
marusja
27.12.2007 20:31

Prelesti kakie.5+

irina90-60-90

Глядя на Ваши шедевры:)Скоро начну печь!;)Пять!!!

djastina
djastina
02.04.2008 22:18

Только 5!

lara-86
lara-86
18.04.2008 05:58

Skashite kak krem wwodit?Shprizom ili?

salamandraaaa

Я ПОПРОБОВАЛА ИСПЕЧЬ , НО У МЕНЯ НИЧЕГО НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ ...Я АЖ ЗАПЛПКАЛА ...А ТЕПЕРЬ БОЮСЬ ЕЩЕ РАЗ НАЧИНАТЬ ...?:(

salamandraaaa

А Вам 5 ++++++ , уж очень они у вас хорошо получились ! :)

taneuscha

sagustitel sliwok - sahnesteiff !!ili sahnefest +5555555

taneuscha

kstati nasiwautsja piroschenki -windbeutel

зойка

взяла рецепт себе.сейчас пойду готовить555555555555

gala_kon
gala_kon
30.03.2009 22:31

Здравствуйте, molli 5 ! Скажите, а скольки процентные сливки, вы использовали? Спапсибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт