Фото к рецепту: Заварные шарики с кремом

Домашняя

Не определен

13415

34

63

18 декабря 2007, 18:44

Ингредиенты

  • 250 гр. воды
  • 50 гр. масла
  • 0,5 ч.л. соли
  • 160 гр. муки
  • 3-4яйца
  • крем
  • 250 гр. сливок
  • 3 ст.л. сахарной пудры
  • 2пакетика порошка для загустения сливок

Пошаговый рецепт приготовления

воду,масло,соль довести до кипения и постепенно всыпать муку чтоб она сварилась.Поставить остывать,на 10-15мин.,затем вбивать яйца и замесить тесто.Ложкой или кондитерским шприцом выложить тесто на лист и выпекать 30-35мин.180-200град.Остудить

Крем

сливки 2-3мин.взбить миксером

сахар.пудру,ванилин ,порошок всё смешать и постепенно добавлять в сливки и взбивать до загустения.начинить готовые шарики

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

silana
18.12.2007 18:51
Ответить
Это мы любим!5!
стим
18.12.2007 19:00
Ответить
вкусненько!5!
irina75
18.12.2007 19:07
Ответить
у нас они "эклеры" называются,только вчера зделала,но не успела затобой... молодец!!!вкусная вещь!!! 5555+++
belochka5
18.12.2007 19:10
Ответить
Просто чудо, а не шарики!!! Заварное тесто - капризная штука, чуть что - не жалает подниматься!!! Так что у Вас золотые руки, раз получились такие милашки!!! С уважением 5!!!
mari2020
18.12.2007 19:13
Ответить
Спасибо за рецепт.Всегда хотела научиться их делать,но не знала рецепта.кстати,в пятницу была в ресторане и там подавали в таких шариках(Эклерах)тушеннае грибы с луком.Было очень вкусно.От меня-5!
sigal
18.12.2007 19:29
Ответить
Очень красивые и вкусные эклерчики получаются, непонятно, что это за загуститель для сливок, может быть это пудинг
mari2020
18.12.2007 19:43
Ответить
ув.sigal!В Израиле применяют пудинг.
015704141
18.12.2007 19:47
Ответить
мнямочки!!5!!!
Фруша
18.12.2007 19:48
Ответить
Люблю...но никак у меня не получается..:)
cathrene
18.12.2007 19:58
Ответить
Буду пробовать делать! Ну очень симпатишные!
jelena_73
18.12.2007 20:01
Ответить
ну что тут скажеш,рукодельница!
ljoska
18.12.2007 20:01
Ответить
Суперские эклерчики ! Я ещё с заварным кремом делаю !
ksyusha
18.12.2007 20:09
Ответить
аппетитно, забираю!
l@r@kroft
18.12.2007 20:18
Ответить
Симпатяшки!!!!! %)
ales
18.12.2007 20:23
Ответить
Вкусняшки!5
натаха
18.12.2007 20:51
Ответить
Какие аккуратненькие, прелесть! Молодец! А у меня какие-то "раскоряки" получаются :(
strelec148
18.12.2007 21:04
Ответить
халёсенькие! ;)
kycheri
18.12.2007 22:45
Ответить
Это очень вкусно!!! 5+!
natalina
19.12.2007 04:59
Ответить
симпопульки%) забираю, вам 5!
таня
19.12.2007 06:30
Ответить
ням:)5
federal
19.12.2007 11:20
Ответить
мои такое любят!
elena_110
20.12.2007 12:46
Ответить
Вкусно!
kidlog
21.12.2007 02:34
Ответить
Хороши! :) +5!!!
dewa
27.12.2007 00:46
Ответить
какие симпатяшки!
marusja
27.12.2007 20:31
Ответить
Prelesti kakie.5+
irina90-60-90
31.12.2007 01:51
Ответить
Глядя на Ваши шедевры:)Скоро начну печь!;)Пять!!!
djastina
02.04.2008 22:18
Ответить
Только 5!
lara-86
18.04.2008 05:58
Ответить
Skashite kak krem wwodit?Shprizom ili?
salamandraaaa
20.10.2008 00:50
Ответить
Я ПОПРОБОВАЛА ИСПЕЧЬ , НО У МЕНЯ НИЧЕГО НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ ...Я АЖ ЗАПЛПКАЛА ...А ТЕПЕРЬ БОЮСЬ ЕЩЕ РАЗ НАЧИНАТЬ ...?:(
salamandraaaa
20.10.2008 00:52
Ответить
А Вам 5 ++++++ , уж очень они у вас хорошо получились ! :)
taneuscha
14.11.2008 07:52
Ответить
sagustitel sliwok - sahnesteiff !!ili sahnefest +5555555
taneuscha
14.11.2008 07:54
Ответить
kstati nasiwautsja piroschenki -windbeutel
зойка
01.02.2009 17:06
Ответить
взяла рецепт себе.сейчас пойду готовить555555555555
gala_kon
30.03.2009 22:31
Ответить
Здравствуйте, molli 5 ! Скажите, а скольки процентные сливки, вы использовали? Спапсибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6445719819385581.063
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели