Каннеллони с фаршем и соусом бешамель
Вкусные каннеллони с фаршем и соусом бешамель! Рецепт с репчатым луком, чесноком, помидорами, сливками, твердом сыре и ароматными специями.
Продукты
- каннелони - 10-12 шт.
- фарш - 350 г
- лук репчатый - 1-2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- помидор средний - 1 шт.
- сливки или молоко - 500 мл
- мука - 2-3 ст.л.
- масло сливочное - 50 г
- соль
- сыр твердый - 150-200 г
- специи
Пошаговый способ приготовления
Обжариваем лук и чеснок.
Затем добавляем фарш.
Солим, перчим.
Добавляем помидорку.
Фарш готов.
Готовим соус Бешамель.
Растапливаем на сковороде сливочное масло, добавляем муку, чуток жарим, добавляем сливки.
Чем жирнее, тем лучше.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех по желанию.
Соус готов.
Соуса сделать лучше больше.
У меня получилось мало.
Наполняем начинкой каннеллони и выкладываем на противень.
Заливаем соусом, сверху натираем сыр и убираем в духовку на примерно 30 минут при 190 градусах
Сохраняй и поделись с друзьями
149 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти