Заливной пирог с зеленым луком и яйцом в духовке

1. Для начинки отварить в крутую яйца, остудить, очистить и нарезать на кубик не сильно крупно.

2. Лук нарезать мелко.

Сыр натереть на мелкой терке.

3. Все смешать и добавить 1 ст. л сметаны или майонеза.

Перемешать.

4. Для теста смешать сметану, яйца, разрыхлитель и соль перемешать венчиком, добавить муку тесто получается жидким.

5. В форму вылить половину теста, сверху выложить начинку, залить остывшим тестом.

Посыпать по желанию кунжутом.

6. Выпекать в разогретой духовке 180 С 40 минут.

Приятного аппетита)