Куриные крылышки в сливочной глазури
Попробуйте куриные крылышки в сливочной глазури с чесноком, паприкой и острым соусом. Идеальное сочетание вкуса и аромата для гурманов!
Продукты
- куриные крылья – 1 кг.
- чеснок порошок – 1 ст.л.
- масло сливочное – 50-70 г
- паприка копчёная – 1 ст.л.
- масло кунжутное (рапсовое,растительное) – 2 ст.л.
- соль – 1 ч.л.
- перец чёрные
- соус острый – 1-2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Подготовить ингредиенты.
Крылышки вымыть, просушить, выложить в миску.
Добавить чесночный порошок, соль и копчёную паприку.
Паприка придаст насыщенности, но без лишней остроты.
В разогретую сковороду с маслом положить крылышки и обжарить на среднем огне.
Добавить половину сливочного масла.
Жарить до образования корочки с каждой стороны.
Добавить чёрный перец и перемешать.
Обжаривать до хрустящих краёв крыльев и пенящегося масла.
Поставить сковороду в разогретую духовку при 190С на 15 минут.
Переложить крылья в большую миску и полить соусом из сковороды.
На крылья несколько капель острого соуса, сливочное масло и перемешать, при этом масло должно расплавиться и образовалась глазурь.
Подавать на порционном блюде.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
283 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 66 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6553
Понравилось: 283
Автор: С Дедом за Обедом✅
Создан: 05 сентября 2021, 19:00
Видео рецепт
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти