Ужин с курицей и картошкой

Ингредиенты

рецепт:
мясо (куриное филе) - 450 гр.
лук - 1 большая луковица
картофель - 750 гр.
майонез - 4-5 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
соль
растительное масло - 2 ст.л.

перец черный
рецепт соуса:
сметана - 2 ст.л.
соль
паприка - 0,5 ч.л.
любимые приправы
вода - 3-4 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Как приготовить ужин с курицей и картошкой:

1. Первым делом необходимо мясо разрезать пополам и потом каждую половинку разрезать вдоль.

Далее отбиваем мясо.

Теперь отбитое мясо необходимо замариновать, добавляем соль, перец, соевый соус, растительное масло.

Все тщательно перемешиваем и раскладываем ровным слоем в форме для выпечки.

2. Теперь на мясо необходимо выложить лук и смазать все майонезом.

Оставляем мариноваться на 20 минут.

3. Пока маринуется мясо и лук, подготовим картофель, нарезав его на кружочки.

4. Далее выкладываем картофель на мясо и лук.

Выложив первый слой солим его, далее выкладываем второй слой и так же солим.

5. Осталось только сделать соус-заливку.

Для этого смешиваем все ингредиенты для соуса между собой и заливаем картошку.

6. Накрываем форму фольгой и убираем в духовку на 180 градусов до готовности (у меня ушло 50 минут).

Ужин с курицей и картошкой готов!

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

✅ Ужин с курицей и картошкой - очень быстрое, вкусное и невероятно сытное блюдо! Готовится оно очень просто: все что нужно - это подготовить все ингредиенты и отправить их в духовку! Такое блюдо будет прекрасно смотреться как на обычном семейном ужине, так и на праздничном столе.