Оладьи из баклажанов
Приготовьте вкусные оладьи из баклажанов с картофелем, луком и яйцами. В нашем рецепте использованы простые ингредиенты: мука, разрыхлитель, специи.
Продукты
- баклажаны - 2 шт.
- картофель - 2 шт.
- яйца - 2 шт.
- лук - 1 шт.
- разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
- мука - 1 ст.
- растительное масло - 80 мл.
- соль
- черный молотый перец
Пошаговый способ приготовления
1. Натираем на терке картофель.
2. Измельчаем в измельчителе или блендером баклажаны и лук.
3. Смешиваем картофель и баклажаны, соли, перчим, добавляем яйца, разрыхлитель и муку, замешиваем тесто.
4. Обжариваем оладьи в раскаленном растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавать рекомендую со сметаной, всем добра, будьте здоровы!
Сохраняй и поделись с друзьями
320 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4232
Понравилось: 320
Автор: Светлана Аниканова
Создан: 31 июля 2021, 09:31
Видео рецепт
Дополнительная информация
Баклажан – один из самых популярных овощей, а среды рецептов популярны жареные баклажаны и запеченные в баклажаны, а так хочется чего-то новенького. Я предлагаю сегодня приготовить оладьи из баклажанов. Быстрый вкусный рецепт, который вам пригодится, чтобы разнообразить свой рацион.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти