Двухслойный шоколадный пирог
Попробуйте наш двухслойный шоколадный пирог с творожным слоем! Идеальные ингредиенты: яйца, сливочное масло, какао, ягоды и миндаль в круглом диаметре.
Продукты
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 60 г
- сахар - 50 г
- соль - щепотка
- молоко - 140 г
- какао-порошок - 30 г
- мука - 120 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- творожный слой
- творог - 300 г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- сметана - 2 ст.л.
- ягоды - 50 г
- лепестки миндаля - 25 г
- форма для выпечки - 21/21 см.
Пошаговый способ приготовления
Бисквит.
Муку и какао порошок просеять.
Смешать с солью и разрыхлителем.
Яйцо смешать с сахаром, растопленным, остывшим сливочным малом и молоком.
Соединить сухие с жидкими ингредиентами.
Творожный слой.
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и сметану пробить блендером.
Форму для выпечки смазать растительным/сливочным маслом.
По дну распределить шоколадное тесто.
Можно сделать бортики, но это не обязательно, (чтобы тесто не липло к ложке, смазать ее маслом или водой).
Сверху вылить творожную массу, украсить ягодами малины, утапливая ее.
Посыпать лепестками миндаля.
Выпекать в заранее разогретой духовке на среднем уровне без конвекции при температуре 180*С 35-45 минут.
Время выпекания зависит от особенностей вашей духовки и толщины слоя изделия.
Пирогу дать полностью остыть и можно нарезать, и угощаться!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
272 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6621
Понравилось: 272
Автор: Катерина Михайленко
Создан: 30 июля 2021, 13:11
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти