Картошка с салом на углях с острым томатно - чесночным соусом

Фото к рецепту: Картошка с салом на углях с острым томатно - чесночным соусом

Домашняя

30 мин.

4

Простой

3791

0

2

26 июля 2021, 18:38

Ингредиенты

  • картофель - 4 шт.
  • сало соленое - 400 гр.
  • соус:
  • помидор - 2 шт.
  • перец острый - 2 шт.
  • петрушка
  • укроп
  • чеснок - 5 зуб.
  • перец черный молотый - 0.5 ч.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Соус.

Натираем на терке два помидора.

Добавляем мелко нарезанный острый перец и чеснок.

Добавляем зелень петрушки и укропа.

Солим, перчим и добавляем растительное масло.

Картофель разрезаем на четыре части и заливаем кипятком на 15 минут.

Сало нарезаем на тонкие полоски.

Оборачиваем картофель в сало.

Жарим на углях по 10 минут с каждой стороны.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели