Итальянская фриттата
Попробуйте итальянскую фриттату с рубленой ветчиной, сыром пармезан и ароматными специями. Идеально сочетается с рукколой и черри!
Продукты
- яйца - 4 шт.
- ветчина (рубленая) - 50 г
- сыр пармезан - 20 г
- соль
- перец черный молотый
- сушеный чеснок
- руккола - 50 г
- черри - 8 шт.
- масло растительное - 20 мл.
- соль
- перец черный молотый
- сушеный чеснок
Пошаговый способ приготовления
Как приготовить фритатту с сыром и ветчиной:
1. Включить духовку с функцией "гриль" для предварительного разогрева.
2. Сковороду диаметром 25 см с огнеупорной ручкой разогреть на среднем огне.
Смазать маслом.
3. В миске смешать яйца, соль и перец, слегка взбить.
Вылить яйца в сковороду.
4. Выложить ветчину и сыр в яйца.
Жарить фриттату около 3 минут, приподнимая края лопаткой.
Поместить сковороду под гриль, готовить фритатту с пару минут.
5. Приготовить салат.
В большой миске смешать рукколу и помидоры, посыпать солью и перцем, сбрызнуть оливковым маслом.
Фриттату с сыром и ветчиной подавать с салатом сразу же.
Сохраняй и поделись с друзьями
78 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4321
Понравилось: 78
Автор: Roman Kefir
Создан: 25 июня 2021, 16:47
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти