Шоколадный кекс без миксера и без яиц бюджетный рецепт

Вкусный шоколадный кекс без миксера и яиц — бюджетный рецепт с мукой, сахаром, какао и бананом. Идеальная глазурь из сахарной пудры и какао!

Шоколадный кекс без миксера и без яиц/ бюджетный рецепт

Продукты

  • для теста:
  • 170 г муки
  • 150 г сахара
  • щепотка соли
  • 2 ст.л. какао
  • 1 ч.л. соды
  • 200 мл кефира
  • 0,5 банана
  • 50 мл растительного масла
  • для шоколадной глазури:
  • 3 ст.л. сахарной пудры
  • 1 ст.л. какао
  • 1,5 ст.л. воды

Пошаговый способ приготовления

Для начала необходимо смешать все сухие ингредиенты.

В отдельной миску просеиваем муку, какао, соду.

Добавляем сахар и соль. Тщательно перемешиваем.

В отдельной миске вилкой разминаем половину банана.

Добавляем растительное масло и кефир.

Тщательно перемешиваем.

Соединяем сухие и жидкие ингредиенты.

Хорошо перемешиваем до однородности.

Формы для выпечки застилаем пергаментом и смазываем растительным маслом.

Выливаем тесто и разравниванием ровным слоем.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 45 минут.

Готовность проверяем деревянной палочкой - она должна быть сухая.

Готовому кексу даем остыть.

Для приготовления шоколадной глазури в отдельной миске смешать все сухие ингредиенты.

Небольшими частями добавляем кипяток и перемешиваем до однородности.

Готовой глазурью покрываем остывший кекс.

Сверху украшаем рублеными грецкими орехами.

Сохраняй и поделись с друзьями

255 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5091

Понравилось: 255

Создан: 23 июня 2021, 17:58

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 499