Самый простой яблочный пирог по рецепту Евгения Мальцева
Приготовьте самый простой яблочный пирог с крупными яйцами, яблоками и щепоткой ванилина. Рецепт с жирной сметаной и сахарной пудрой – наслаждайтесь вкусом!
Пошаговый способ приготовления
В миску отправляем яйца, сахар и соль.
Взбиваем до пышности, побеления массы и полного растворения сахара.
Ко взбитым яйцам добавляем сметану, ванилин и смешанную муку с разрыхлителем.
Взбиваем до однородности.
Яблоки очистить от кожицы, нарезать на дольки, затем на небольшие кусочки.
К яблокам добавить сахар и корицу, перемешать.
Разъёмную форму (диаметр 25 см.) застелить пергаментной бумагой.
Дно и бока смазать сливочным маслом и обсыпать манной крупой.
В форму выложить 3/4 теста, на тесто разложить ровным слоем яблоки, на яблоки вылить оставшееся тесто.
Его не нужно разравнивать, путь яблочки кое где проглядывают.
Форму ставим в заранее разогретую духовку.
Выпекать при 180С 45-50 минут или до готовности.
Готовность проверить деревянной палочкой.
И пока пирог в духовке, приготовим крем.
В миске соединяем сметану и сахарную пудру, перемешиваем.
По готовности пирог вынимаем из духовки и сразу же, пока он горячий, смазываем сметанным кремом.
Оставляем его остывать как есть, в форме.
Когда пирог остынет, вынимаем его из формы и смазываем ещё раз кремом, тем же количеством.просто так вкуснее.
А после, можно всех созывать к столу.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3221
Понравилось: 38
Автор: Евгения Мальцева
Создан: 18 июня 2021, 16:55
Дополнительная информация
Привет! Сегодня готовлю самый простой яблочный пирог. Ингредиенты для него, всегда есть рукой.
Итак, начнём!
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти